有特色的餐厅怎么设计比较好?

日期:2019-08-16    来源:未知    标签:

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  餐厅特色是餐厅对外宣传的重要方式之一,有利于提升餐厅形象和对顾客回头率的提高,这就需要我们找一个专业的餐饮设计公司来为我们提供专业的设计方案,那么一个有特色的餐厅应该怎么比较好呢?下面由小编为你讲解:

  一、餐厅设计前准备工作

  1、餐厅位置

  对于餐厅这种服务行业来说,选对一个好的位置,其实就代表了成功的一半,尤其是在一些人流量大的商业街上,成功的几率往往比普通地段高出许多,因为川流不息的人潮就是潜在的客源,只要你的的产品足够有特色,足够能吸引人,有一个好的销售额一定不难。

  2、办好对应手续

  餐饮行业涉及到公共卫生及消防安全,所以其设计方案不仅要满足自己的使用需要,而且还要满足物业公司、政府有关部门(如卫生局、消防局)的管理要求,所以设计师要综合考虑消防、卫生、环评等因素,确保提供的图纸能够通过物业与相关部门的审核,取得施工许可证。而这种手续相对也会比较繁琐,一个手续不齐全,就会很容易影响施工进程,浪费了不必要的精力和时间。

  二、设计过程

  设计过程中,是需要设计公司和餐厅老板有一个良好的沟通,确定好设计的内容,和对设计方面的要求,也可以加上自己的嗜好。这个过程主要是沟通,比如说,设计一个餐厅的logo,设计好是需要甲方认可后,才能开展下步工作,如果甲方没有确认,或者不认可你的设计方案,设计工作还需要重新设计,及时修改。

  三、设计完成后

  设计完成后,就需要开展餐厅的装修施工阶段,需要委托人和施工方签订施工承包合同后,施工方便可以开始施工了。不同的店面装修施工有所不同,但施工过程都应按工序进行。设计者应关心工地的施工进展情况,并协调施工中所遇到的各种问题。

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